Reducción de carnes rojas y procesadas en la población española: ¿cuál es su impacto sobre la mortalidad cardiovascular?

por Martín-Calvo, Nerea, Bes-Rastrollo, Maira, Gómez-Donoso, Clara, Rodríguez-Artalejo, Fernando, Vioque, Jesús, Royo-Bordonada, Miguel A., Bueno-Cavanillas, Aurora, Ruíz-Canela, Miguel, Martínez-González, Miguel A.
Publicado 2021