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Sánchez, Sara Peiró
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1
Avocado Seeds: Extraction Optimization and Possible Use as Antioxidant in Food
por
Gómez, Francisco Segovia
,
Sánchez, Sara Peiró
,
Gallego Iradi, Maria Gabriela
,
Mohd Azman, Nurul Aini
,
Almajano, María Pilar
Publicado 2014
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