Diseño y validación de un cuestionario para evaluar el nivel de conocimientos generales en trastornos del comportamiento alimentario en estudiantes de ciencias de la salud

por Sánchez Socarrás, Violeida, Aguilar Martínez, Alicia, Vaqué Crusellas, Cristina, Milá Villarroel, Raimon, González Rivas, Fabián
Publicado 2016

Consumers’ Acceptability and Perception of Edible Insects as an Emerging Protein Source

por Ros-Baró, Marta, Sánchez-Socarrás, Violeida, Santos-Pagès, Maria, Bach-Faig, Anna, Aguilar-Martínez, Alicia
Publicado 2022