Antibacterial action against food-borne microorganisms and antioxidant activity of carvacrol-rich oil from Lippia origanoides Kunth

por Sarrazin, Sandra Layse F., da Silva, Leomara A., Oliveira, Ricardo B., Raposo, Juliana Divina A., da Silva, Joyce Kelly R., Salimena, Fátima Regina G., Maia, José Guilherme S., Mourão, Rosa Helena V.
Publicado 2015