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Título
1
Solvent-Free Enzymatic Synthesis of Dietary Triacylglycerols from Cottonseed Oil in a Fluidized Bed Reactor
por
Remonatto, Daniela
,
Santaella, Núbia
,
Lerin, Lindomar Alberto
,
Bassan, Juliana Cristina
,
Cerri, Marcel Otávio
,
de Paula, Ariela Veloso
Publicado 2023
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