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Savova, Tatyana
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1
Selection and characterization of naturally occurring high acidification rate Streptococcus thermophilus strains
por
Urshev, Zoltan
,
Ninova-Nikolova, Nadya
,
Ishlimova, Daniela
,
Pashova-Baltova, Kalinka
,
Michaylova, Michaela
,
Savova, Tatyana
Publicado 2014
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