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Shi, Wenlin
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1
UV-C Treatment Maintains the Sensory Quality, Antioxidant Activity and Flavor of Pepino Fruit during Postharvest Storage
por
Zhao, Yaqi
,
Zuo, Jinhua
,
Yuan, Shuzhi
,
Shi, Wenlin
,
Shi, Junyan
,
Feng, Bihong
,
Wang, Qing
Publicado 2021
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