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1por Moura, Cleverson A. S., Gomes, Douglas J. C., de Souza, Nara C., Silva, Josmary R.
Publicado 2013
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4Ascorbic Acid and BSA Protein in Solution and Films: Interaction and Surface Morphological Structurepor Maciel, Rafael R. G., de Almeida, Adriele A., Godinho, Odin G. C., Gorza, Filipe D. S., Pedro, Graciela C., Trescher, Tarquin F., Silva, Josmary R., de Souza, Nara C.
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