Cataracts and strabismus associated with hand rearing using artificial milk formulas in Bengal tiger (Panthera tigris spp tigris) cubs

por Lange, Rogério Ribas, Lima, Leandro, Frühvald, Erika, da Silva, Vera Sônia Nunes, de Souza, Aparecida Sônia, Montiani-Ferreira, Fabiano
Publicado 2017

Chemical Composition and Glycemic Index of Gluten-Free Bread Commercialized in Brazil

por Romão, Bernardo, Botelho, Raquel Braz Assunção, Alencar, Ernandes Rodrigues, da Silva, Vera Sônia Nunes, Pacheco, Maria Teresa Bertoldo, Zandonadi, Renata Puppin
Publicado 2020

Impact of Gluten-Free Sorghum Bread Genotypes on Glycemic and Antioxidant Responses in Healthy Adults

por dos Reis Gallo, Lorenza Rodrigues, Reis, Caio Eduardo Gonçalves, Mendonça, Márcio Antônio, da Silva, Vera Sônia Nunes, Pacheco, Maria Teresa Bertoldo, Botelho, Raquel Braz Assunção
Publicado 2021

Amorphophallus konjac: A Novel Alternative Flour on Gluten-Free Bread

por Laignier, Fernanda, Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida, Maldonade, Iriani Rodrigues, Bertoldo Pacheco, Maria Teresa, Silva, Vera Sônia Nunes, Mendonça, Marcio Antônio, Zandonadi, Renata Puppin, Raposo, António, Botelho, Raquel Braz Assunção
Publicado 2021