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Silva Ribeiro, Gessica
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1
Peach palm flour: production, hygroscopic behaviour and application in cookies
por
Silva Ribeiro, Gessica
,
Conceição Monteiro, Mariana Karolyne
,
Rodrigues do Carmo, Juliana
,
da Silva Pena, Rosinelson
,
Campos Chisté, Renan
Publicado 2021
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