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Sinovska, Kristyna
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1
Effect of initial pH, different nitrogen sources, and cultivation time on the production of yellow or orange Monascus purpureus pigments and the mycotoxin citrinin
por
Patrovsky, Matej
,
Sinovska, Kristyna
,
Branska, Barbora
,
Patakova, Petra
Publicado 2019
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