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Stockdale, Vanessa J.
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1
Compositional Consequences of Partial Dealcoholization of Red Wine by Reverse Osmosis-Evaporative Perstraction
por
Pham, Duc-Truc
,
Stockdale, Vanessa J
.
,
Wollan, David
,
Jeffery, David W.
,
Wilkinson, Kerry L.
Publicado 2019
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Investigating Alcohol Sweetspot Phenomena in Reduced Alcohol Red Wines
por
Pham, Duc-Truc
,
Stockdale, Vanessa J
.
,
Jeffery, David W.
,
Tuke, Jonathan
,
Wilkinson, Kerry L.
Publicado 2019
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