Mostrando 1 - 3 Resultados de 3 Para Buscar 'Szadzińska, Justyna', tiempo de consulta: 0.05s Limitar resultados
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    Effect of ultrasound on mass transfer during vacuum impregnation and selected quality parameters of products: A case study of carrots
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    Assessment of ultrasound-assisted vacuum impregnation as a method for modifying cranberries’ quality
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    Osmotic dehydration and convective drying of kiwifruit (Actinidia deliciosa) – The influence of ultrasound on process kinetics and product quality
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