Mostrando 1 - 2 Resultados de 2 Para Buscar 'Tørngren, Mari Ann', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
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    Protein Oxidation and Sensory Quality of Brine-Injected Pork Loins Added Ascorbate or Extracts of Green Tea or Maté during Chill-Storage in High-Oxygen Modified Atmosphere
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    Dose-Dependent Effects of Green Tea or Maté Extracts on Lipid and Protein Oxidation in Brine-Injected Retail-Packed Pork Chops
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