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Tabibloghmany, Forough Sadat
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1
Effects of substitution level and particle size of extruded soybean hull fractions on physicochemical and sensorial properties of high‐fiber pan bread during storage
por
Tabibloghmany, Forough Sadat
,
Tehrani, Mostafa Mazaheri
,
Koocheki, Arash
Publicado 2022
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