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Tagba, Souriatou
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1
Bio-production of lactic and lactobionic acids using whey from the production of cow’s milk Wagashi cheese in Benin
por
Djobo, Oumarou
,
Sina, Haziz
,
Tagba, Souriatou
,
Ahyi, Virgile
,
Savadogo, Aly
,
Adjanohoun, Adolphe
,
Rendueles, Manuel
,
Baba-Moussa, Lamine
Publicado 2022
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