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Tongsai, Saynamphung
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1
Low-sugar egg-based dessert (sweet egg yolk drops): Characterization, consumer acceptance and driver of liking
por
Promsakha na Sakon Nakhon, Phanlert
,
Aimkaew, Montakan
,
Tongsai, Saynamphung
,
Leesuksawat, Wannarat
Publicado 2023
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