Nutritional Profile of Commercialized Plant-Based Meat: An Integrative Review with a Systematic Approach

por Romão, Bernardo, Botelho, Raquel Braz Assunção, Torres, Maria Luiza, Maynard, Dayanne da Costa, de Holanda, Maria Eduarda Machado, Borges, Vinícius Ruela Pereira, Raposo, António, Zandonadi, Renata Puppin
Publicado 2023