Ruby Tuesday
| formato = 7" | grabación = Noviembre - diciembre de 1966 en los Olympic Studios de Londres, Inglaterra | estilo = Pop barroco | duración = 3:14 | discográfica = Decca Records, London Records, ABKCO Records | productor = Andrew Loog OldhamIngeniero: Glyn Johns | certificación = 15px 500 000 | listas = * # 1 (EUA) * # 3 (RU) | escritor = Mick Jagger, Keith Richards | director = | cronología = Sencillos de The Rolling Stones | sencillo anterior = Have You Seen Your Mother, Baby, Standing in the Shadow? | sencillo actual = Let's Spend the Night Together / Ruby Tuesday | sencillo posterior = We Love You / Dandelion | añoA = 1966 | añoAc = 1967 | añoP = 1967 | miscelánea = }}
«Ruby Tuesday» —en español: «Martes Rubí»— es una canción de la banda inglesa de rock The Rolling Stones, lanzada en enero de 1967. Escrita originalmente por Keith Richards y Brian Jones, aunque aparece acreditada a nombre de Jagger/Richards. Junto con «Let's Spend the Night Together», alcanzó el puesto número 1 en Estados Unidos y el número 3 en el Reino Unido. Fue incluida en la versión americana del álbum ''Between the Buttons'' (en el Reino Unido, los sencillos normalmente eran excluidos de los álbumes de estudio).
En el 2004, la revista ''Rolling Stone'' clasificó la canción en el lugar #303 en su Lista de Rolling Stone de las 500 mejores canciones de todos los tiempos.
El título de la canción fue usado para el nombre de una conocida cadena de restaurantes norteamericanos. proporcionado por Wikipedia