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Wang, Songen
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1
Recovering high value-added anthocyanins from blueberry pomace with ultrasound-assisted extraction
por
Zhang, Xuan
,
Wang, Songen
,
Wu, Qixia
,
Battino, Maurizio
,
Giampieri, Francesca
,
Bai, Weibin
,
Tian, Lingmin
Publicado 2022
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