Assessment of Ocimum basilicum Essential Oil Anti-Insect Activity and Antimicrobial Protection in Fruit and Vegetable Quality

por Kačániová, Miroslava, Galovičová, Lucia, Borotová, Petra, Vukovic, Nenad L., Vukic, Milena, Kunová, Simona, Hanus, Pavel, Bakay, Ladislav, Zagrobelna, Edyta, Kluz, Maciej, Kowalczewski, Przemysław Łukasz
Publicado 2022

Microbiological and Physicochemical Composition of Various Types of Homemade Kombucha Beverages Using Alternative Kinds of Sugars

por Kluz, Maciej Ireneusz, Pietrzyk, Karol, Pastuszczak, Miłosz, Kacaniova, Miroslava, Kita, Agnieszka, Kapusta, Ireneusz, Zaguła, Grzegorz, Zagrobelna, Edyta, Struś, Katarzyna, Marciniak-Lukasiak, Katarzyna, Stanek-Tarkowska, Jadwiga, Timar, Adrian Vasile, Puchalski, Czesław
Publicado 2022