A One-Year Systematic Study to Assess the Microbiological Profile in Oysters from a Commercial Harvesting Area in Portugal

por Rodrigues, Inês C., Santos-Ferreira, Nânci, Silva, Daniela, da Silva, Carla Chiquelho, Inácio, Ângela S., Nascimento, Maria São José, da Costa, Paulo Martins
Publicado 2023