Street food in Eastern Europe: a perspective from an urban environment in Moldova

por Albuquerque, Gabriela, Gelormini, Marcello, de Morais, Inês Lança, Sousa, Sofia, Casal, Susana, Pinho, Olívia, Moreira, Pedro, Breda, João, Lunet, Nuno, Padrão, Patrícia
Publicado 2020

Street Food and Takeaway Food Purchasing Patterns in Bosnia and Herzegovina

por Sousa, Sofia, de Morais, Inês Lança, Albuquerque, Gabriela, Gelormini, Marcello, Filipović-Hadžiomeragić, Aida, Stojisavljevic, Dragana, Damasceno, Albertino, Moreira, Pedro, Breda, João, Lunet, Nuno, Padrão, Patrícia
Publicado 2022

A Cross-Sectional Study of the Street Foods Purchased by Customers in Urban Areas of Central Asia

por Sousa, Sofia, de Morais, Inês Lança, Albuquerque, Gabriela, Gelormini, Marcello, Casal, Susana, Pinho, Olívia, Motta, Carla, Damasceno, Albertino, Moreira, Pedro, Breda, João, Lunet, Nuno, Padrão, Patrícia
Publicado 2021

Nutritional Content of Street Food and Takeaway Food Purchased in Urban Bosnia and Herzegovina

por Sousa, Sofia, de Morais, Inês Lança, Albuquerque, Gabriela, Gelormini, Marcello, Santos, Mariana, Filipović-Hadžiomeragić, Aida, Stojisavljevic, Dragana, Damasceno, Albertino, Moreira, Pedro, Breda, João, Lunet, Nuno, Padrão, Patrícia
Publicado 2021