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La harina de yuca como fuente alterna de energía para consumo humano

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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Serrano Silva, Norma Patricia
פורמט:	Tesis ספר
יצא לאור:	Veracruz : Facultad de Nutrición, U. V., 1995
נושאים:	Nutrición.

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