Muller, H. G., & Tobin, G. (1986). Nutrición y ciencia de los alimentos. Acribia.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Muller, H. G., và G. Tobin. Nutrición Y Ciencia De Los Alimentos. Zaragoza, España: Acribia, 1986.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Muller, H. G., và G. Tobin. Nutrición Y Ciencia De Los Alimentos. Acribia, 1986.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.