Muller, H. G., & Tobin, G. (1986). Nutrición y ciencia de los alimentos. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Muller, H. G., y G. Tobin. Nutrición Y Ciencia De Los Alimentos. Zaragoza, España: Acribia, 1986.
Cita MLA (8a ed.)Muller, H. G., y G. Tobin. Nutrición Y Ciencia De Los Alimentos. Acribia, 1986.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.