Enlatado de pescado y carne

Bibliographic Details
Format: Book
Language:Spanish
English
Published: Zaragoza, España : Acribia, 1998.
Subjects:
Conservación de productos pesqueros
Conservación de carnes.

Ciencias de la Salud Veracruz -

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Ciencias de la Salud Xalapa -

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  • NUTRI

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  • 2CNUTRICIO

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