Manual de plantas de pasterización

מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי: Society of Dairy Technology
פורמט: ספר
שפה:Spanish
יצא לאור: Zaragoza (España) : Acribia, [1966]
נושאים:
Pasteurización de la leche.
תיאור
תיאור פיזי:126 p. : il. ; 22 cm.

פריטים דומים