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Tecnología de las enzimas

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gacesa, P. (Peter) (autor)
Otros Autores:	Hubble, J. (John) (autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish English
Colección:	Biología molecular y biotecnología
Materias:	Enzimas > Aplicaciones industriales. Ingeniería bioquímica

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