Cargando…
Preguntas y respuestas sobre la microbiología de la leche y los productos lácteos
Autor principal: | Ellner, Richard |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish German |
Materias: |
Ejemplares similares
-
Leche y productos lácteos : tecnología, química y microbiología
por: Varnam, A. H.
Publicado: (1995) -
Leche y productos lácteos : vaca, oveja, cabra
Publicado: (1991) -
La leche y los productos lácteos en la nutrición humana.
Publicado: (1997) -
Manual de preguntas y respuestas del tratado de patología quirúrgica /
por: Sabiston, David C., 1924-2009
Publicado: (1999) -
Leche y productos lácteos
por: Porter, J. W. G. (Joseph William Geoffrey)
Publicado: (1981)