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Determinación de color en mosto por método espectrofotométrico

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	López martínez, Ma. Eugenia
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Orizaba . Facultad de Ciencias Químicas, U.V., 1986
Materias:	Química industrial.

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