Estudio de la microflora y sus repercusiones en el proceso cervecero

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Dávila Reyes, Ramón
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Orizaba : Facultad de Ciencias Química, U. V., 1994
Materias:
Química industrial.
Descripción
Descripción Física:103 p.

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