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Contaminación de alimentos por estafilococo aureus (leche, queso, pastelillos.)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández Osorio, Miguel
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Veracruz : Facultad de Bioanálisis, U.V., 1987
Materias:

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -

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Número de Clasificación: QC372
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Notas:
  • QUIMCLI