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Manual teórico-práctico de bromatología

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mellado Casanova, Julia Guadalupe
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Veracruz : Facultad de Bioanálisis, U.V., 1990
Materias:
Descripción
Descripción Física:88 p. :il.