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Efecto de la extrusión de maíz y sorgo sobre las vitaminas B1, B2 y niacina
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Xalapa
: Facultad de Ciencias Químicas, U.V.,
1990
|
| Materias: |
MARC
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| 084 | |a QFB64 | ||
| 100 | |a Vásquez Reyes, Víctor Manuel | ||
| 245 | |a Efecto de la extrusión de maíz y sorgo sobre las vitaminas B1, B2 y niacina | ||
| 260 | |a Xalapa |b : Facultad de Ciencias Químicas, U.V., |c 1990 | ||
| 300 | |a 142 p. | ||
| 502 | |a Tesis (Químico Farmacéutico Biólogo) -- Universidad Veracruzana. | ||
| 653 | |a Químico Farmacéutico Biologo. | ||
| 596 | |a 2 | ||
| 942 | |c TESIS | ||
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