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Análisis fisicoquímico de alimentos e identificación de tóxicos de Oecopetalum mexicanum (cachichin) y dioon spinulosum (chicalito)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Carballo Arroyo, Ana Lucía
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Xalapa : Facultad de Ciencias Químicas, U.V., 1996
Materias:
Descripción
Descripción Física:60 p. :il.