Compuestos saborizantes producidos por microorganismos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández Bautista, Rosalba
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Xalapa : Facultad de Ciencias Químicas, U.V., 1997
Materias:
Químico Farmacéutico Biólogo.
Descripción
Descripción Física:116 p.

Ejemplares similares