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La influencia de la Conquista Española en los hábitos alimentarios de los aztecas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Quiroz Barcelata, María de los Angeles
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Veracruz : Facultad de Nutrición, Universidad Veracruzana, 1997
Materias:
Descripción
Descripción Física:174 p. :il.