Manual de combinaciones complementarias de aminoácidos en alimentos de origen vegetal y lácteos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Azamar Reyes, Mauro
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Veracruz : Facultad de Nutrición, Universidad Veracruzana, 1988
Materias:
Nutrición.
Descripción
Descripción Física:41 p.

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