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Elaboración y prueba de un adicionado de proteína como parte del tratamiento en la rehabilitación de niños desnutridos en la clínica Hospital de Campo del Instituto Nacional Indigenista de Cuetzalan, Pue.
Autor principal: | Mora Molina, María del Rocío |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Xalapa
: Facultad de Nutrición, Universidad Veracruzana,
1993
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Materias: |
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