Evaluación de las cocinas populares del sistema para el desarrollo integral de la familia en los municipios de Amatitlán, Chacaltianguis, Otatitlán, Tlacojalpan, Tlacotalpan y Tuxtilla, del estado de Vercruz

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vallejo Vázquez, Alejandra
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Xalapa : Facultad de Nutrición, Universidad Veracruzana, 1998
Materias:
Nutrición.
Descripción
Descripción Física:58 p. :il.

Ejemplares similares