Evaluación de las cocinas populares del sistema para el desarrollo integral de la familia en los municipios de Amatitlán, Chacaltianguis, Otatitlán, Tlacojalpan, Tlacotalpan y Tuxtilla, del estado de Vercruz

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vallejo Vázquez, Alejandra
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Xalapa : Facultad de Nutrición, Universidad Veracruzana, 1998
Materias:
Nutrición.

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Número de Clasificación: NU108
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Notas:
  • NUTRI

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