Elaboración de un producto a partir de una pasta de pescado

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Verde Arteaga, Guadalupe
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Veracruz : Facultad de Nutrición, Universidad Veracruzana, 1986
Materias:
Nutrición.
Descripción
Descripción Física:1 vol.(sin páginar)

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