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Elaboración de un producto a partir de una pasta de pescado

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Verde Arteaga, Guadalupe
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Veracruz : Facultad de Nutrición, Universidad Veracruzana, 1986
Materias:	Nutrición.

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