Análisis bromotológico y perspectivas sobre el cultivo de Volvariella volvacea (Fr) Kummer, como alternativa alimenticia en México

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bermudez Betanzos, Juan
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Xalapa4b: Facultad de Nutrición, Universidad Veracruzana, , 1986
Materias:
Nutrición.
Descripción
Descripción Física:48 p.

Ejemplares similares