Cargando…

Análisis bromotológico y perspectivas sobre el cultivo de Volvariella volvacea (Fr) Kummer, como alternativa alimenticia en México

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bermudez Betanzos, Juan
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Xalapa4b: Facultad de Nutrición, Universidad Veracruzana, , 1986
Materias:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 4500
003 UV#
005 20180702100207.0
008 000000n 000 0 eng u
999 |c 107186  |d 107186 
035 |a (Sirsi) a305274 
040 |a UV# 
084 |a NU338 
100 |a Bermudez Betanzos, Juan 
245 |a Análisis bromotológico y perspectivas sobre el cultivo de Volvariella volvacea (Fr) Kummer, como alternativa alimenticia en México  |c /Juan Bermudez Betanzos. 
260 |a Xalapa4b: Facultad de Nutrición, Universidad Veracruzana,  |c  1986  |b , 
300 |a 48 p. 
502 |a Tesis (Licenciatura en Nutrición) -- Universidad Veracruzana. 
653 |a Nutrición. 
942 |c TESIS  |6 _