|
|
|
|
| LEADER |
00000cam a2200000 4500 |
| 008 |
000000n 000 0 eng u |
| 035 |
|
|
|a (Sirsi) a305891
|
| 084 |
|
|
|a QFB479
|
| 100 |
|
|
|a Olivares Baez, María del Pilar
|
| 245 |
|
|
|a Efecto del crioprotector sobre la adsorción en agua en surimis liofilizados de tilapia (Orochromis nilotica) y trucha (cyanoscion nothus)
|
| 260 |
|
|
|a Xalapa
|b . Facultad de Ciencias Químicas, U.V.,
|c 1993
|
| 300 |
|
|
|a 66 p.
|
| 502 |
|
|
|a Trabajo Práctico Científico (Químico Farmacéutico Biólogo) -- Universidad Veracruzana.
|
| 653 |
|
|
|a Químico Farmacéutico Biólogo.
|
| 596 |
|
|
|a 2
|
| 942 |
|
|
|c TESIS
|
| 999 |
|
|
|c 107708
|d 107708
|
