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Administración de bar, cafetería y restaurante

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Comblence, Lambertine Leonie
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	México : CECSA, 1982.
Materias:	Administración de cafés. Restaurantes, cafeterías, etc., > Administración. Administración hotelera.

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