Cargando…

Fabricación y utilización industrial del chocolate

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Beckett, S. T.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish English
Publicado:	Zaragoza, España : Acribia, 1994.
Materias:	Chocolate. Cocoa.

Ejemplares similares

Pasión por el chocolate : recetas calientes y frias de pasteles, mousses, tartas, helados--
por: Deseine, Trish
Publicado: (2007)

La verdadera historia del chocolate /
por: Coe, Sophie D. (Sophie Dobzhansky), 1933-1994
Publicado: (1999)

Amaxocoatl, o Libro del chocolate
por: García Payón, José
Publicado: (1936)

El cacao desde la ciencia : de la semilla al chocolate /
por: Perea Villamil, Janeth Aidé
Publicado: (2019)

Amaxocotl o libro del chocolate
por: García Payón, José, 1896-1977
Publicado: (1936)

Pasión por el chocolate : el gran libro del manjar de los dioses
por: Ortemberg, Adriana
Publicado: (2005)

Chocolate : cultivo y cultura del México antiguo /
Publicado: (2011)

Para los amantes del chocolate
por: Tanner, Chris (Christopher Michael), 1970-
Publicado: (2007)

Dulces elaborados con azúcar y chocolate
por: Cakebread, Sidney
Publicado: (1980)

El libro del amante del chocolate : una pasión devoradora
por: Jolly, Martine
Publicado: (2000)

Cultura, aroma y sabor a chocolate
Publicado: (2006)

Cocoa and chocolate processing, 1972.
por: Wieland, Henry
Publicado: (1972)

Utilización del reciclaje en la fabricación de cartoncillo recubierto a través de fibra secundaria /
por: Capitanachi Ramirez, Carlos Alberto
Publicado: (2000)

Fabricación y comercialización del furfural : valorización de los desechos agroindustriales.
Publicado: (1978)

"Usos, aplicaciones y fabricación del Concreto Celular"
por: Martínez Delgado, Mario Eduardo

Cacao : historia, economía y cultura.
Publicado: (1992)

Crecimiento demográfico y utilización del suelo /
por: Clark, Colin, 1905-1989
Publicado: (1968)

Tecnología del diseño y fabricación de piezas metálicas /
por: Chevalier, André
Publicado: (1998)

"Proceso de fabricación del cemento"
por: Nakase Rodríguez, Jorge Alberto
Publicado: (2000)

Materiales y procesos de fabricación
por: DeGarmo, E. Paul
Publicado: (1988)

Fabricación de artillería y municiones
por: Serrano y Giménez, César‏
Publicado: (1922)

Materiales y procesos de fabricación
por: Moore, Harry D.
Publicado: (1996)

Fabricación de concreto y acabados
Publicado: (1977)

La fabricación del estado, 1864-1910
Publicado: (2003)

La fabricación del papel entre los aztecas y los mayas /
por: Von Hagen, Victor Wolfgang, 1908-1985
Publicado: (1945)

La sal del chocolate /
por: Rubio, Fanny, 1949-
Publicado: (1992)

Los controles en la fabricación del papel
por: Rodríguez Jiménez, Juan
Publicado: (1970)

Cálculo y fabricación de engranes rectos
por: Huesca Mancilla, José Luis
Publicado: (1995)

Materiales y procesos de fabricación : industria metalmecánica y de plásticos
por: Moore, Harry D.
Publicado: (1987)

Fabricación de embutidos : principios y práctica /
por: Essien, Effiong
Publicado: (2005)

Utilización adecuada del lenguaje médico: principales problemas y soluciones
por: Aleixandre-Benavent, R., et al.
Publicado: (2015)

Fabricación de helados /
por: Timm, Fritz
Publicado: (1989)

Fabricación de queso
por: Scott, R.
Publicado: (1991)

Procesos de fabricación
por: Begeman, Myron L. (Myron Louis), 1893-
Publicado: (1969)

Fabricación de mermeladas
por: Rauch, George H.
Publicado: (1987)

Fabricación y uso del equipo que demuestra el principio de Pascal
por: Sagahon Zaleta, Ericka Beatriz
Publicado: (1988)

Can COVID-19 Melt the Craft Chocolate Industry?
por: Cadby, Jeana
Publicado: (2021)

Fabricación y control de formas farmacéuticas recubiertas /
Publicado: (2010)

Fabricación y control de formas farmacéuticas recubiertas /
Publicado: (2010)

Procesos de fabricación en polímeros y cerámicos /
por: Contreras Bravo, Leonardo Emiro
Publicado: (2018)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_6sufiba54kfgkv5o868o1abk9g