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Dietética
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México
: Litoarte,
1975.
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Edición: | 2a ed. |
Materias: |
Tabla de Contenidos:
- v.1. Nutrición normal
- v.2. Alimentación de enfermos
- v.3. Bromatología de los alimentos industrializados.